دار
بررسی و دانلود فایل پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار
بررسی و دانلود فایل پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار
پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار,پاورپوینت, درباره ,ضرورت, استفاده, از ,نمکهای, تصفیه, شده, ید, دار,
دانلود فایل
فایل بررسي ويروسهاي DNA دار – به روز شده
فایل بررسي ويروسهاي DNA دار – به روز شده
بررسي ويروسهاي DNA دار :
1) پارو ويروسها :
اين گروه از ويروسها در واقع از كوچكترين ويروسهاي شناخته شده در طبيعت مي باشند كه اندازه أي در حدود nm 26ـ18 دارند. DNA اين ويروسهاي تك رشته أي بوده و در واقع تنها ويروس هائي كه هستند كه DNA آنها تك رشته أي است. اين ويروسها فاقد پوشش بوده و تقارنشان چند وجهي منظم است. تكثير اين ويروسها در هسته ، سلول هاي ميزبان صورت مي گيرد. اغلب اين ويروسها تنها در محيط هاي كشت سلولي قادر به رشد مي باشند كه قبلاً در آن محيط گروه آدنو ويروسها رشد كرده باشد به همين دليل به اين دسته از پاروويروسها ، ويروسهاي وابسته به آدنو نيز مي گويند. از مهمترين ويروسهاي اين گروه مي توان از ويروس پاروويروسها B-19 عامل بيماري آپلازي حاد نام برد.
2) پاپووا ويروسها :
ويروسهاي اين گروه فاقد پوشش بوده و مقاوم به اتر هستند. اين ويروسها داراي DNA دو رشته أي و حلقوي بوده و تقارن آنها به صورت چند وجهي منظم مي باشد. برخي از اين ويروسها در بيماران مبتلا به نقص ايمني با عامل ناشناخته و يا بيماران مبتلا به كاهش ايمني به واسطة داروها مشاهده مي گردند. پاپووا ويروسهاي شناخته شده در رابطه با عفونتهاي انساني عبارتند از :
ويروسهاي مسبب زگيل. عاملي كه از بافت مغزي بيماران مبتلا به انسفالوپاتي پيشرونده و چند كانونة ماده سفيد مغزي بنام ويروس JC ايزوله مي گردد. عاملي كه از ادرار افراد دريافت كنندة پيوند كليه ، سيستم ايمني آنها مهار گرديده است بنام ويروس BK ايزوله و جدا مي گردد ، نام برد.
پاپووا ويروسهاي عفونت زا در حيوانات عبارتند از : پاپيلوما ويروسها كه باعث زگيل مي گردد. پوليما ويروسها كه باعث تومورهاي مختلفي در موش مي شود. ويروس واكوئل دهنده مثل سيمين ويروس 40 كه موجب تومور در انسان و حيواناتي مثل موش مي گردد.
3) آدنو ويروسها :
ويروسهاي اين گروه فاقد پوشش بوده و اندازة آنها n m 90ـ70 مي باشد. DNA اين ويروسها دو رشته أي بوده ، تقارنشان چند ضلعي منظم مي باشد. اولين بار اين ويروسها را از غدد لنفاوي بيني جدا نمودند و تا كنون تيپ هاي زيادي در انسان و جانوران شناخته شده اند. حداقل 47 گونه از اين ويروسها باعث عفونتهايي در انسان ( به ويژه در غشاء مخاطي) ، مي گردند. بعضي از ويروسهاي اين گروه باعث عفونتهاي تنفسي حاد التهاب حلق و التهاب ملتحمه چشم مي گردند. برخي از اين ويروس ها باعث عفونت روده أي مي شوند. تعداد از انواع اين ويروسها باعث تومور در حيوانات نوزاد همستر مي شوند.
4) هرپس ويروسها :
ويروسهاي اين گروه داراي پوشش DNA دو رشته أي بوده
بررسي, ويروسهاي, DNA, , دار,
دانلود مستقیم فایل
فایل پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار – به روز شده
فایل پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار – به روز شده
دسته بندی: Powerpoint
نوع فایل: ppt (قابل ويرايش و آماده پرينت)
تعداد اسلاید: 24 اسلاید
قسمتی از متن فایل دانلودی
•پيرامون نمك طعام
– يك ماده شيميايي به صورت بلورهاي سفيد مکعبي شکل با دانه هاي ريز يا پودر شور مزه بدون پوست
– از فرمول Nacl تبعيت مي كند
-اين ماده شيميايي جاي خاصي در سفره روزانه ما دارد و در قرآن با نام شوري هم آمده است. در احاديث هم توصيه شده در شروع هر وعده غذائي بهتر است که اول مقدار کمي نمک بخوريم.
كاربرد نمك در صنايع غذايي
– نمک ، علاوه بر اين که طعم خوبي به مواد غذايي مي دهد از رشد ميکروارگانيسم هاي نامطلوب در محصول جلوگيري مي کند و بافتهاي محصول را هم محفوظ نگه مي دارد .
-چربيها را در محصولاتي مثل سوسيس و کالباس پخش مي کند .
– در ميوه ها و سبزي هاي کنسرو شده شرايط مناسبي را براي فعاليت ميکروارگانيسم هاي مطلوب ايجاد مي کند.
•منابع استخراج نمك
نمك در طبيعت به دو صورت وجود دارد
1- محلول در آب
2- معادن سنگ نمك
كه در هر دو صورت چه به صورت استخراج شده از آب دريا و چه سنگ معدن داراي ناخالصيهاي فراوان است كه براي سلامتي انسان بسيار مضر است .
•ناخالصيهاي موجود در نمك
1- ناخالصيهاي محلول و نامحلول
– سولفات كلسيم (گچ) و سولفات منيزيم كه همرنگ نمك مي باشند
– گل ولاي كه باعث تيرگي رنگ نمك ميشود
2- فلزات سنگين
اين ناخالصيهاي از لحاظ مقدار در سنگنمك ناچيز ، ولي از لحاظ ايجاد عوارض نامطلوب و ايجاد مسموميت در بدن انسان با اهميت ميباشند .
فلزات سنگين از قبيل سرب ، جيوه ، كادميوم ، آرسنيك و غيره است كه هر كدام از اين عناصر مضرات فراواني براي سلامتي بدن انسان دارند .
اين عناصر داراي خاصيت تجمع تدريجي در اندامهاي بدن بوده و مسموميتهاي مزمن و عوارض بهداشتي مختلفي براي بدن ايجاد مينمايند .
به همين دليل ضرورت دارد اين ناخالصيها طي فرآيند تصفيه از نمك خوراكي جدا گشته و نمك از لحاظ وجود اين ناخالصيها به حد استاندارد و مطلوب برسد .
پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار,پاورپوینت, درباره ,ضرورت, استفاده, از ,نمکهای, تصفیه, شده, ید, دار,
دانلود مستقیم فایل
بررسي ويروسهاي DNA دار – فایل جدید
بررسي, ويروسهاي, DNA, , دار,
بررسي ويروسهاي DNA دار :
1) پارو ويروسها :
اين گروه از ويروسها در واقع از كوچكترين ويروسهاي شناخته شده در طبيعت مي باشند كه اندازه أي در حدود nm 26ـ18 دارند. DNA اين ويروسهاي تك رشته أي بوده و در واقع تنها ويروس هائي كه هستند كه DNA آنها تك رشته أي است. اين ويروسها فاقد پوشش بوده و تقارنشان چند وجهي منظم است. تكثير اين ويروسها در هسته ، سلول هاي ميزبان صورت مي گيرد. اغلب اين ويروسها تنها در محيط هاي كشت سلولي قادر به رشد مي باشند كه قبلاً در آن محيط گروه آدنو ويروسها رشد كرده باشد به همين دليل به اين دسته از پاروويروسها ، ويروسهاي وابسته به آدنو نيز مي گويند. از مهمترين ويروسهاي اين گروه مي توان از ويروس پاروويروسها B-19 عامل بيماري آپلازي حاد نام برد.
2) پاپووا ويروسها :
ويروسهاي اين گروه فاقد پوشش بوده و مقاوم به اتر هستند. اين ويروسها داراي DNA دو رشته أي و حلقوي بوده و تقارن آنها به صورت چند وجهي منظم مي باشد. برخي از اين ويروسها در بيماران مبتلا به نقص ايمني با عامل ناشناخته و يا بيماران مبتلا به كاهش ايمني به واسطة داروها مشاهده مي گردند. پاپووا ويروسهاي شناخته شده در رابطه با عفونتهاي انساني عبارتند از :
ويروسهاي مسبب زگيل. عاملي كه از بافت مغزي بيماران مبتلا به انسفالوپاتي پيشرونده و چند كانونة ماده سفيد مغزي بنام ويروس JC ايزوله مي گردد. عاملي كه از ادرار افراد دريافت كنندة پيوند كليه ، سيستم ايمني آنها مهار گرديده است بنام ويروس BK ايزوله و جدا مي گردد ، نام برد.
پاپووا ويروسهاي عفونت زا در حيوانات عبارتند از : پاپيلوما ويروسها كه باعث زگيل مي گردد. پوليما ويروسها كه باعث تومورهاي مختلفي در موش مي شود. ويروس واكوئل دهنده مثل سيمين ويروس 40 كه موجب تومور در انسان و حيواناتي مثل موش مي گردد.
3) آدنو ويروسها :
ويروسهاي اين گروه فاقد پوشش بوده و اندازة آنها n m 90ـ70 مي باشد. DNA اين ويروسها دو رشته أي بوده ، تقارنشان چند ضلعي منظم مي باشد. اولين بار اين ويروسها را از غدد لنفاوي بيني جدا نمودند و تا كنون تيپ هاي زيادي در انسان و جانوران شناخته شده اند. حداقل 47 گونه از اين ويروسها باعث عفونتهايي در انسان ( به ويژه در غشاء مخاطي) ، مي گردند. بعضي از ويروسهاي اين گروه باعث عفونتهاي تنفسي حاد التهاب حلق و التهاب ملتحمه چشم مي گردند. برخي از اين ويروس ها باعث عفونت روده أي مي شوند. تعداد از انواع اين ويروسها باعث تومور در حيوانات نوزاد همستر مي شوند.
4) هرپس ويروسها :
ويروسهاي اين گروه داراي پوشش DNA دو رشته أي بوده
دانلود مستقیم فایل
پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار – فایل جدید
پاورپوینت درباره ضرورت استفاده از نمکهای تصفیه شده ید دار,پاورپوینت, درباره ,ضرورت, استفاده, از ,نمکهای, تصفیه, شده, ید, دار,
دسته بندی: Powerpoint
نوع فایل: ppt (قابل ويرايش و آماده پرينت)
تعداد اسلاید: 24 اسلاید
قسمتی از متن فایل دانلودی
•پيرامون نمك طعام
– يك ماده شيميايي به صورت بلورهاي سفيد مکعبي شکل با دانه هاي ريز يا پودر شور مزه بدون پوست
– از فرمول Nacl تبعيت مي كند
-اين ماده شيميايي جاي خاصي در سفره روزانه ما دارد و در قرآن با نام شوري هم آمده است. در احاديث هم توصيه شده در شروع هر وعده غذائي بهتر است که اول مقدار کمي نمک بخوريم.
كاربرد نمك در صنايع غذايي
– نمک ، علاوه بر اين که طعم خوبي به مواد غذايي مي دهد از رشد ميکروارگانيسم هاي نامطلوب در محصول جلوگيري مي کند و بافتهاي محصول را هم محفوظ نگه مي دارد .
-چربيها را در محصولاتي مثل سوسيس و کالباس پخش مي کند .
– در ميوه ها و سبزي هاي کنسرو شده شرايط مناسبي را براي فعاليت ميکروارگانيسم هاي مطلوب ايجاد مي کند.
•منابع استخراج نمك
نمك در طبيعت به دو صورت وجود دارد
1- محلول در آب
2- معادن سنگ نمك
كه در هر دو صورت چه به صورت استخراج شده از آب دريا و چه سنگ معدن داراي ناخالصيهاي فراوان است كه براي سلامتي انسان بسيار مضر است .
•ناخالصيهاي موجود در نمك
1- ناخالصيهاي محلول و نامحلول
– سولفات كلسيم (گچ) و سولفات منيزيم كه همرنگ نمك مي باشند
– گل ولاي كه باعث تيرگي رنگ نمك ميشود
2- فلزات سنگين
اين ناخالصيهاي از لحاظ مقدار در سنگنمك ناچيز ، ولي از لحاظ ايجاد عوارض نامطلوب و ايجاد مسموميت در بدن انسان با اهميت ميباشند .
فلزات سنگين از قبيل سرب ، جيوه ، كادميوم ، آرسنيك و غيره است كه هر كدام از اين عناصر مضرات فراواني براي سلامتي بدن انسان دارند .
اين عناصر داراي خاصيت تجمع تدريجي در اندامهاي بدن بوده و مسموميتهاي مزمن و عوارض بهداشتي مختلفي براي بدن ايجاد مينمايند .
به همين دليل ضرورت دارد اين ناخالصيها طي فرآيند تصفيه از نمك خوراكي جدا گشته و نمك از لحاظ وجود اين ناخالصيها به حد استاندارد و مطلوب برسد .