طرح توجيه فني

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي توليـد و بسته‌بندي سس مايونز – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي توليـد و بسته‌بندي سس مايونز – به روز شده

با ظرفيت 171 تن در سال

خلاصه طرح

موضوع طرح : توليد و بسته بندي سس مايونز به ظرفيت 171تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمايه گذاري كـل: 88/824 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 88/84 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 740 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: 14 ماه

مقدمــه :

تغيير روش زندگي شهروندان و گسترش روزافزون زندگي ماشيني موجب تغيير در عادات روزمره افراد جامعه و به ويژه عادات غذايي آنان شده است. از ديگر سو اشتغال بانوان در محيط خارج از خانه كه روند رو به رشدي را در بين بانوان جوان تجربه مي‌كند، باعث رويكرد خانواده‌ها به استفاده از غذاهاي آماده و حتي انواع غذاهاي سرد گشته ‌است.
استفاده از غذاهاي سرد و آماده مصرف، معمولا به همراه چاشني‌هاي مختلف انجام مي‌گيرد. كه انواع سس‌ها از مهم ترين اين چاشني‌ها محسوب مي‌گردند. سس‌ها شامل انواع مختلفي هستند كه سس‌هاي كچاپ، خردل و مايونز از اصلي‌ترين آنها به شمار مي‌آيند. در اين ميان سس مايونز به عنوان سسي كه هم به صورت خالص مورد استفاده قرار مي‌گيرد و هم به عنوان پايه‌اي براي تهيه ساير انواع سس، از جمله سس‌هاي سالاد، سس فرانسوي، سس ايتاليايي، سس هزارجزيره و … به شمار مي‌آيد از محبوبيت فراواني برخوردار است.
ضمن اينكه سس مايونز با دارا بودن حدود 67% چربي، 3% كربوهيدرات و 2% پروتئين به عنوان يك ماده غذايي پر انرژي با حدود 65

طرح توجيه فني ,, مالي و اقتصادي , توليـد و ,بسته‌بندي ,سس ,مايونز

 

دانلود مستقیم فایل

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي توليد چيپس سيب‌زميني – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي توليد چيپس سيب‌زميني – به روز شده

طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي توليـد چيپس سيب‌زميني 
توليـد چيپس سيب‌زميني با ظرفيت 500 تن در سال 

خلاصه طرح 
موضوع طرح : توليد چيپس سيب‌زميني

ظرفيت : 500 تن در سال

سرمايه گذاري كـل: 1929 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 199 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1730 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: ده ماه

ميزان اشتغالزايي : چهارده نفر

روش توليد:
براي توليد چيپس ، لازم است از سيب زميني مرغوب استفاده شود . سيب زميني بايد درشت ، سالم ، كاملا رسيده وداراي كمترين مقدار گره وحفره در سطح آن باشد. پس از اينكه سيب زميني مرغوب انتخاب گرديد، درآب شسته مي شودتاگرد وخاك وهرگونه مواد خارجي سطح ازآن پاك شود. سپس بايدسيب زميني راپوست كنده وآن را بصورت تراشه هاي نازك درآورد پوست كندن سيب زميني توسط دستگاههاي سايش انجام مي گيرد. براي اين منظور دركارخانه ها بيشتر از روش سايش استفاده مي شود.دراين روش ضايعات سيب زميني بين 1 تا 4 درصد است ، كه اين مسئله بستگي به شكل ، اندازه وعمق گره هاوهمچنين مدت زماني داردكه سيب زميني در انبار نگهداري شده است .
چنانچه سيب زميني پوست كنده را درمعرض هوا قرار دهيم ، رنگ آن تيرة مايل به قهوه اي مي شود، كه پس از خشك شدن ، تبديل به خاكستري مي گردد.
پس از كندن پوست سيب زميني ، نوبت به تهيه تراشه هاي نازكي از آن مي رسد ،كه اينكار نيز بوسيلة ماشين صورت مي گيرد.بدينترتيب كه سيب زميني به داخل ظرف قيفي شكلي بنام هاپر ريخته مي شودوباعبور ازميان دستگاه مذكور، به درون ماشين برش سرازير مي گردد. در هنگام برش ، وبمنظور شسته شدن نشاسته از سطح تراشه ها، يك جريان آب دائمي بايد از روي آنها عبور نمايد.چنانچه نشاسته از سطح تراشه ها شسته نشود، باعث چسبيدن آن

طرح توجیهی,طرح تولیدی,تولید سیب زمینی,چیپس سیب زمینی,طرح توجيه فني , مالي و اقتصادي توليـد چيپس سيب‌زميني ,توليـد چيپس سيب‌زميني با ظرفيت 500 تن در سال

 

دانلود مستقیم فایل

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي باغداري و پرورش ميوه جات – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي باغداري و پرورش ميوه جات – به روز شده

طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي باغداري و پرورش ميوه جات 
باغداري و پرورش ميوه جات با ظرفيت پانزده هكتار 

خـلاصــه طــرح 
موضوع طرح :  

باغداري و پرورش ميوه ( گردو ، شليل و هلو ) و محصولات زير درختي (‌يونجه ) 

ظرفيت : پانزده هكتار 

محل اجراي طرح : قابل اجرا دركليه مناطق كشور  

سرمايه گذاري كـل: 72/426 ميليون ريال 

سهم آوردة متقاضي: 72/46 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 380 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: شش ماه

ميزان اشتغال زايي : هشت نفـر

مقدمـــه :
با ماشيني شدن زندگي انسانها و كاهش بيش از پيش فعاليت هاي بدني ، تمايل افراد براي استفاده از ميوه ها و سبزيجات به منظور حفظ سلامتي و پيشگيري از ابتلا به بيماري هاي مزمن ناشي از شهرنشيني افزايش مي يابد. اين نكته مبين لزوم توجه بيشتر به بخش كشاورزي كشور مي باشد. با توجه به اين نكته كه شرايط اقليمي منحصر به فرد ايـران موجب شده است كه در ميان كشورهاي منطقه از موقعيت ممتازي در زمينة كشاورزي و پرورش محصولات باغي برخوردار گردد به نظر مي رسد ايران مي تواند قطب توليد محصولات كشاورزي و باغي در منطقه تبديل شود. لكن برغم وجود چنين ويژگيهايي، به لحاظ توجه ناكافي به اصول علمي كشاورزي و عدم برخورداري كشاورزان از وسايل مكانيزة كشاورزي ، استفادة مطلوبي از ظرفيت هاي موجود نشده است.

ايران توليد كنندة60% زعفران، 50% پسته، 13% گردو و 11% كشمش جهان مي باشد. ايران يكي از مناطق مستعد كشاورزي و باغداري ،با توجه به وجود منابع كافي آب و زمين هاي حاصلخيز مي باشد. طرح حاضر نيز در سدد بهره برداري از اين موقعيت به منظور توليد محصولات باغي مورد نياز بازار م

طرح توجیهی,طرح تولیدی,طرح اشتغال,طرح کار آفرینی,باغداری,پرورش میوه جات,طرح توجيه فني , مالي و اقتصادي باغداري و پرورش ميوه جات ,باغداري و پرورش ميوه جات با ظرفيت پانزده هكتار

 

دانلود مستقیم فایل

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي فرآوري و بسته‌بنـدي ميگـو – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي فرآوري و بسته‌بنـدي ميگـو – به روز شده

خلاصه طرح

موضوع طرح : فرآوري و بسته بندي ميگو

ظرفيت : 1800 تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمايه گذاري كـل: 5/2194 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 5/224 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1970 ميليون ريال

ميزان اشتغالزايي : چهـل و هفـت نفـر

دورة بازگشـت سرمايه: پانزده ماه

مقدمــه :

بسته‌بندي به عنوان يك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد نظر كارشناسان علم بازاريابي قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندي ضمن اينكه قابليت نگهداري بهتري را به كالا مي‌بخشد در كسب سهم بالاتري از بازار براي كالاي مورد نظر نيز مؤثر است.

نظريه پردازان بازاريابي ، دو نقش مهم براي بسته بندي متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانكه از واژه به كار گرفته شده براي اين نقش ها نيز برمي‌ايد نقش نخست به وجه نگهداري و دوام حاصل از بسته بندي و نقش دوم به جنبه آگاهي دهنده و پيش برنده بسته بندي اشاره دارد.

از ديگر سو توجه ناكافي به موازين بسته بندي بهداشتي موجب گشته است كه محصولات مختلف غذايي كشور عليرغم دارا بودن كيفيت بسيار خوب در بدو توليد به دليل پيدايش پاره اي آلودگي‌هاي ثانويه و يا عرضه در اندازه ها و اشكالي خارج از استاندارد يا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهاي جهاني راه يافته و مسير را براي افزايش سطح توليد داخلي

طرح توجيه فني, , مالي و اقتصادي , فرآوري و ,بسته‌بنـدي, ميگـو

 

دانلود مستقیم فایل

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي مدرسـه غير انتـفاعي – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي مدرسـه غير انتـفاعي – به روز شده

خلاصه طرح

موضوع طرح : مدرسه غير انتفاعي با ظرفيت پذيرش 200 دانش آموز در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا در كليه مناطق شهري كشور

سرمايه گذاري كـل: 67/479 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 67/49 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 430 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: 13 ماه

اشتغالزايي : 16 نفر

مـقـدمـه :

نرخ ورود افراد واجب‌التعليم هر جامعه به مراكز آموزشي از مهم ترين شاخص هاي توسعه منابع انساني آن جامعه به شمار مي‌رود. اهميت اين مطلب با توجه به افزايش روزافزون جمعيت كشور بيش از پيش آشكار خواهد شد. ضمن اينكه تامين اهداف دراز مدت كشور محتاج بذل توجه به آموزش قشر نوجوان و جوان بوده و بيش از پانزده ميليون دانش‌آموز فعلي ، آينده سازان اين مرز و بوم خواهند بود.
با عنايت به اين مطالب عليرغم اين كه ايجاد امكان تحصيل براي شهروندان مطابق با قانون اساسي ايران بر عهده دولت مي‌باشد ، عدم وجود منابع مالي كافي در بخش آموزش و پرورش دولتي موجب بروز افت تحصيلي در ميان دانش آموزان و كاهش كيفيت آموزش گشته است با اين اوصاف بنظر ميرسد ورود بخش خصوصي به حوزه آموزش و پرورش باعث ح

طرح توجيه فني, , مالي و, اقتصادي,,مدرسـه, غير انتـفاعي

 

دانلود مستقیم فایل

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي توليد و بسته بندي ماست پاستوريزه – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي توليد و بسته بندي ماست پاستوريزه – به روز شده

خلاصه طرح

موضوع طرح : توليد و بسته بندي ماست پاستوريزه

ظرفيت : 800 تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمايه گذاري كـل: 11/1379 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 11/139 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1240 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: 16 ماه

مقدمــه :

جمعيت جهان كه در آغاز قرن پيش حدود دو ميليارد نفر تخمين زده مي‌‌شد به بيش از شش ميليارد نفر در آغاز سده جديد افزايش يافته و پيش بيني مي‌شود كه تا سال 2020 اين رقم از مرز هشت ميليارد نفر عبور كند، يعني در طول فقط دو دهه ، جمعيتي بالغ بر كل جمعيت جهان در آغاز قرن بيستم به جمع نفوس جهان افزوده خواهد شد.
نياز روزافزون اين جمعيت رو به رشد به مواد غذايي ، رشدي جهشي را در صنايع غذايي تمام ملل ايجاب مي‌نمايد. شير، يكي از مهم ترين مواد خوراكي مورد استفاده بشر است. شير با دارا بودن مقدار زيادي پروتئين ، ويتامين ، كلسيم ، ساير مواد معدني و نيز حدود750 كيلوكالري انرژي در هر ليتر مي‌تواند سهم عمده اي در سلامت و سبد غذايي افراد جامعه داشته باشد.
در اين ميان ، نكته قابل تامل ، استفاده از روش هايي براي حفظ بهداشت و سلامت شير از محل توليد تا مصرف نهايي آن است به طوريكه ضمن جلوگيري از فساد شير ، از سرايت احتمالي بيماري هاي مشترك انسان و دام نيز به مصرف كننده پ

طرح توجيه فني ,, مالي و, اقتصادي,,توليد, و بسته ب,ندي ماست, پاستوريزه

 

دانلود مستقیم فایل

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي فرآوري ‌و بسته‌بندي خشكبار – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي فرآوري ‌و بسته‌بندي خشكبار – به روز شده

طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي

فرآوري ‌و بسته‌بندي خشكبار
با ظرفيت يكهزار تن در سال
خلاصه طرح

موضوع طرح : فرآوري و بسته بندي خشكبار (‌آجيل) به ظرفيت 1000 تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمايه گذاري كـل: 7/1958 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 7/198 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1760 ميليون ريال

ميزان اشتغالزايي : پانزده نفر

دورة بازگشـت سرمايه: يازده ماه

مقدمــه :

بسته‌بندي به عنوان يك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد نظر كارشناسان علم بازاريابي قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندي ضمن اينكه قابليت نگهداري بهتري را به كالا مي‌بخشد در كسب سهم بالاتري از بازار براي كالاي مورد نظر نيز مؤثر است.

نظريه پردازان بازاريابي ، دو نقش مهم براي بسته بندي متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانكه از واژه به كار گرفته شده براي اين نقش ها نيز برمي‌ايد نقش نخست به وجه نگهداري و دوام حاصل از بسته بندي و نقش دوم به جنبه آگاهي دهنده و پيش برنده بسته بندي اشاره دارد.

از ديگر سو توجه ناكافي به موازين بسته بندي بهداشتي موجب گشته است كه محصولات مختلف غذايي كشور و خصوصا خشكبار توليدي ايران عليرغم دارا بودن كيفيت بسيار خوب در بدو توليد به دليل پيدايش پاره اي آلودگي‌هاي ثانويه نتوانند به بازارهاي جهاني راه يافته و راه را براي افزايش سطح توليد داخلي هموار نمايند. بديهي است با اجراي طرح هاي فرآوري و بسته بندي بهداشتي ، محصولات غذايي توليدي كشور ، قابليت رقابت با محصولات مشابه خارجي را در بازارهاي جهاني خواهند داشت.

همچنين با توجه به بازار تقاضاي مطلوب داخلي براي انواع خشكبار و آجيل ، لزوم توجه بيشتر به بسته بندي اين مواد به منظور افزايش سهولت دسترسي ( عرضه ) و نگهداري مشخص‌تر مي‌شود. ضمن اينكه پرداختن به اين موضوع داراي توجيه مناسب اقتصادي بوده و با اجراي اين طرح ، مي‌توان ب

طرح توجيه فني , مالي و اقتصادي,,فرآوري ‌و بسته‌بندي خشكبار

 

دانلود مستقیم فایل

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي بسـته‌بندي عـســل – به روز شده

فایل طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي بسـته‌بندي عـســل – به روز شده

طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي

بسـته‌بندي عـســل
با ظرفيت 240 تن در سال
خلاصه طرح

موضوع طرح : بسته بندي عسل به ظرفيت 240 تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمايه گذاري كـل: 3/1714 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 3/174 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1540 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: 17 ماه

مقدمــه :

عسل حاوي بيش از هفتاد ماده مفيد براي بدن انسان است. اساسا عسل از گلوكز، فروكتوز و منو ساكاريد ها ساخته شده است. همچنين عسل داراي آنزيم هاي مفيدي از جمله آميلاز، سوكراز، كاتالاز، پراكسيداز و ليپاز بوده و در رده بندي غذاهاي سرشار از آنزيمها مقام نخست را به خود اختصاص داده است. ضمن اينكه مواد معدني مختلفي مانند كلسيم، سديم، پتاسيم، منيزيم، آهن، كلر، فسفر، گوگرد و يد نيز در عسل يافت مي‌شوند.

عسل به عنوان يك ماده كامل غذايي همچنين داراي انواع ويتامين ها (B1,B2,B3,B5,B6,C,E,K)، اسيدهاي آلي ( اسيد ماليك، وينيك، سيتريك، لاكتيك و اگزاليك ) و پروتئين‌ها بوده و مي‌تواند 315 تا 335 كيلوكالري انرژي ( به ازاي هر يكصد گرم ) توليد نمايد.

از ديگر سو عسل داراي خواص درماني، ضد عفوني كنندگي و حفاظت از مواد آلي در مقابل تجزيه و فساد مي‌باشد. ابن سينا دانشمند بزرگ ايران در كتاب قانون ، در مورد معجون فلاسفه ( تهيه شده با عسل ) مي‌نويسد :« … در هنگام زياد شدن بلغم، اندرون را تقويت، نيرو را زياد، اشتها را باز مي‌كند، عسل ، خوراكي است كه جواني را جاويدان مي‌سازد، حافظه را نيرو مي‌بخشد و گذشته را در خاطره زنده مي‌كند، انديشه را پاك و زبان را مي‌گشايد.»

كليه موارد مطروحه ، اهميت استفاده از عسل به عنوان يك ماده غذايي مقوي و همچنين دارويي طبيعي را خاطرنشان مي‌سازند. از ديگر سو با عنايت به رشد جمعيت و تنوع محصولات توليدي و بالا رفتن سطح رقابت در زمينه عرضه انواع محصولات غذايي ، بهبود مستمر كيفيت محصولات و ايجاد تنوع در عرضه مناسب تر، از مواردي هستند كه بايستي هر چه بيشتر مد نظر قرار گيرند. رعايت اين موارد مي‌تواند منجر به دسترسي آسان و ارزان مصرف كنندگان به مواد غذايي شود. طرح حاضر نيز با مد نظر داشتن « ف

طرح توجيه فني , مالي و اقتصادي,,بسـته‌بندي عـســل

 

دانلود مستقیم فایل